Gosh NEWS

今月のお休み

今月のお休み

コック時代の後輩が先日、訪ねてくれた。かわいい奥さんを連れて!!今年の末に地元の岐阜県でお菓子屋さんをオープンするという。随分パリッとしちゃって、立派な店舗計画図面なんぞ見せてもらった。
うれしいもんなんですよね~!!別段何した訳でも、ないんですけど、ああやって頼ってきてくれたり、報告に立ち寄ってくれたり。 僕もがんばろ~。

  • 台湾のTV取材を受けました。「GTV 八大電視台大脚走天下」という番組です。レポーターの俳優さんと、とても仲良くなれました。
  • メニューBookを新しく作っています。間もなく登場の予定。

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スタッフ急募致します

今シーズンのスタッフを募集しています。8月末までの方1名
希望があれば通年スタッフへの転向も相談いたします。
ご都合詳細につきましてはご相談致しますのでご連絡ください。
経験は問いませんやる気のある方を求めています。

Tel : 0166-95-2052 E-mail : info@gosh-coffee.com

Ice Coffee講座

Ice Coffee講座

ドリップ式 アイスコーヒー

シャープな苦みで爽やかな印象。大きめのタンブラーに、
割氷を入れてオンザロック。アイスオーレにも最適かと!!
(1)細かめに挽いた珈琲30gをスローなドリップで濃く350ccを
目安に抽出。(2)抽出した珈琲をたくさんの氷を入れた容器に入れ手早くかき回し急冷する。出来るだけ氷が溶けないように手早くがコツ!!(3)氷は取り除き冷蔵庫で2日ほど、寝かせると出来上がり。寝かせる事で、驚きのまろやかさに変身します。 7月のブレンドはこのために調整いたしました。お試しくださいませ。
Ice Coffee講座

水出し式 アイスコーヒー

独特の風味が引き出されます。濃厚でトロミのあるアイス
コーヒー。少量をいとおしみながら楽しむもよし。
(1)微細の珈琲100gと水1000ccを密閉容器にてよく撹拌してください。(2)冷蔵にて2日寝かせてください。(3)フィルターでこします。冷蔵庫にて保管してください。こちらも2~3日置くとまろやかに落ち着きます。(4)HARIO(ハリオグラス株式会社)さんから、お手軽な水出し用ポットが発売されています。優れものです。 やはりマンデリンでしょう。当店ではトラジャ カロシを使っています。
7月のブレンド ¥1200/200g
7月のブレンドは、アイスコーヒーにして美味しい珈琲を
テーマに考えつくられました。深煎りのコロンビアをベースにトロミとかすかな酸味を利かせるために少量のモカとグァテマラをブレンドしてあります。ドリップ&急冷させて2日の魔法の時間をおいてから、お召し上がりください。
アイスコーヒーの常識が変わると思いますよ!!
もちろん、Hotでもたのしめます。
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¥1200/200g

今月のパウンドケーキ

ジンジャー(生姜)のコンフィチュールのパウンドケーキ。
生姜は発散作用、健胃作用、鎮吐作用があるとされ、古くから薬用にも多く使われてきた。夏を乗り切るにはこれ!!
ピリッと辛みの効いた大人のお菓子。

ジンジャー(生姜)のコンフィチュールのパウンドケーキ。
【ジンジャーパウンドケーキ】
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Goshの珈琲とケーキの 頒布会

Gosh限定ブレンド珈琲と季節のパウンドケーキのセットが
送料&手数料無料で毎月届く!!

頒布会限定の「今月のブレンド」&「季節のパウンドケーク」のセットを
月額2800円でお届け!しかも送料&手数料不要です。

▶オーダーフォームへ

Goshの珈琲とケーキの 頒布会パウンドケーキ
Goshの珈琲とケーキの 頒布会パウンドケーキ
頒布会でのみ楽しんでいただける珈琲です。7月はブラジルのショコラをベースに後ひく濃厚な甘みのブレンドです。飲み終わりに、かすかに酸味がほんのわずかに追いかけてきます。

注:予期せぬ理由で商品が変更になる事があります。同等のもので差し換えますので、その際はご了承下さいませ。

6ヶ月間の頒布会です。お支払い方法は毎月お届けする際、代金引換(¥2800)送料手数料は無料です。ギフトやプレゼントとして御本人様以外のお送り先の場合、一括お支払い(¥16800)いただく事も可能です。又、終了月から続けて継続される場合は、お知らせ下さいませ、続行させていただきます。

毎月定期的に頒布会限定の商品を、お客様のお手もとに届けさせていただくサービスです。発送日は基本的に毎月1日に発送致します。お届け時間のご指定も承ります。ご注文いただいた翌月から半年間、毎月のお楽しみが届けられますよ!!この機会に是非、Goshをご自宅のスタンダードにしてみて下さい。

商品は頒布会だけの限定品
お届けする商品は通常販売されない限定の商品ばかり頒布会でしか手に入らない特製ブレンドとケークをお楽しみ下さいませ!!
追加購入を同包致します
頒布会商品の発送に他の商品(珈琲豆、焼菓子に限る)を追加していただく事が出来ます。同包発送は別途送料がかかりません。
頒布会だけの特別価格
商品は頒布会だけの特別価格!!しかも送料&手数料を御負担いただきません。

お中元期間キャンペーン中。全国一律の送料¥400 (8月末日まで)

Gosh 珈琲 Gift(ブレンドBox)
¥1100
Gosh 珈琲 Gift(ブレンドBox)
Goshブレンド
100g
深煎りブレンド
100g
Gosh 珈琲 Gift(シモサカBox)
¥2000
Gosh 珈琲 Gift(シモサカBox)
カルモシモサカ
100g
ボルボン サフラ
100g
シモサカ ピーベリー
100g
Gosh 珈琲 Gift(スペシャルBox)
¥3600
Gosh 珈琲 Gift(スペシャルBox)
イブラヒムモカ
100g
シモサカ ナチュラル
100g
トラジャ カロシ
100g
グァテマラ オーガニック
100g
Goshのギフト A
¥1200
Goshのギフト A
Goshブレンド
100g
カルモシモサカ
100g
Goshのギフト B
¥2200
Goshのギフト B
Goshブレンド
100g
深煎りブレンド
100g
スノーボール
1個
ブラウニ−
1個
カットパウンド
1個
Goshのギフト C
¥3300
Goshのギフト C
Goshブレンド
100g
深煎りブレンド
100g
カルモシモサカ
100g
Goshパウンドケーキ
1本
メレンゲスティック
1p/c
Goshのギフト D
¥5000
Goshのギフト D
Goshブレンド
100g
ボルボン サフラ
100g
トラジャ カロシ
100g
Goshパウンドケーキ
1本
メレンゲスティック
1p/c
スノーボール
1個
ブラウニ−
1個
ビスコッティー
1個

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