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乙女心をブレンド！！インドネシアの女神トラジャカロシをベースに、贅沢な割合いでブレンドを完成させました。濃厚なチョコレートに合うようにしっかりと苦味はきいていますが独特のトロリと後味にくる甘味が何とも癖になってしまいます。お試し下さいませ。
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エチオピア モカ リム 入荷致しました |
モカ イルガチェフェ 在庫少量終売間もなく！ |
こちらのモカは、とても「トロリ」感のある印象です。クリ−ミ−な味。舌に絡まってくるような濃厚さを感じました。苦味もしっかりあるのですが、このクリーム感で思いのほか、苦さが際立ちません。モカって本当におもしろいですね！ ▶オーダーフォームへ |
香りが際立って優れていた印象です。柑橘系又は花の香りのようなフワッとした香り貴重な珈琲を扱わせていただきましたが、残念ながら在庫が少量となってまいりました。売り切れの場合終売となります。ご了承下さいませ。 |
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ヘーゼル ティージュ
低温長時間発酵させた道内産の小麦だけで造ったバケットです。 ヘーゼルナッツのペーストを練り込み独特の風味を持たせました。 無数の気泡、透明なクラムヌッチリした食感。いいできです。 |
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Gosh 珈琲 Gift（ブレンドBox）
￥１１００ |
Goshブレンド １００g 深煎りブレンド １００g |
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Gosh 珈琲 Gift（シモサカBox）
￥２０００
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Gosh 珈琲 Gift（スペシャルBox）
￥３６００ |
カルモシモサカ １００g シモサカ ボルボン １００g シモサカ ピーベリー １００g |
イブラヒムモカ １００g シモサカ ナチュラル １００g トラジャ カロシ １００g グァテマラ オーガニック １００g |
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Goshのギフト A
￥１２００
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Goshのギフト B
￥２２００ |
Goshブレンド １００g カルモシモサカ １００g |
Goshブレンド １００g スノーボール １個 深煎りブレンド １００g ブラウニ− １個 カットパウンド １個 |
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Goshのギフト C
￥３３００
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Goshのギフト D
￥５０００ |
Goshブレンド １００g 深煎りブレンド １００g カルモシモサカ １００g Goshパウンドケーキ １本 メレンゲスティック １p/c |
Goshブレンド １００g Goshパウンドケーキ １本 シモサカ ボルボン １００g メレンゲスティック １p/c トラジャ カロシ １００g スノーボール １個 ブラウニ− １個 ビスコッティー １個 |
 コロンビア |
Goshブレンド ゴーシュのスタンダード！飲みやすいブレンドです。相変らず人気ナンバーワン。 |
 ブラジル |
カルモシモサカ ボルボン シモサカ農場の逸品です。深い味わいの中、トロリと絡まる甘味が特徴。キリッと苦味を持たせました。 |
| ブラジル |
カルモシモサカ ピーベリー おなじくシモサカ農場の丸豆です。平豆にくらべ風味が濃いといわれています。 |
 ケニア共和国 |
ケニアAA 上品な軽い酸味が、ケニアの持ち味です。ケニア最高級豆AAの深いコクをお楽しみ下さい。 |
 インドネシア |
ゴールデン マンデリン 限定農家のみの豆を、２回のスクリーニング、４回のハンドピックした厳選された珈琲豆。力強いコク。 |
 エクアドル |
アンデスマウンテン オーガニック 酸味少なくライトな飲み口バランスの良い飲みやすい珈琲！有機栽培のJAS認定を受けています。 |
 エチオピア |
ジェルジェルツー エチオピアハラ－ル地方の山奥に世界最古の珈琲農園。樹齢100年は経とうかという樹の実を摘み取った物です。 |
 グァテマラ |
グァテマラ アンティグァリンダ さわやかな風味です。当店の中では一番の浅い煎りです。モーニングショットって奴ですね！ |
| エチオピア |
エチオピア モカ リム とても「トロリ」感のある印象です。クリ−ミ−な味。舌に絡まてくるような濃厚さを感じました。苦味もしっかりあるのですが、このクリーム感で思いのほか、苦さが際立ちません。 |
コロンビア |
ナリーニョ フレンチロースト シャープな苦味が特徴です。深煎りブレンドのベースです。アイスコーヒーにも良し！ |
 イエメン |
イブラヒムモカ この珈琲は特別です。「珈琲屋の粋」というものでしょう。今期10kgだけの入荷の為、在庫は極少量です。 |
ブラジル |
カルモシモサカ ブラジルのシモサカ農場で大切に育てられた珈琲豆そのバランスの良さは下坂匡さんの愛情のあかし。 |
