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Gosh NEWS
今月のお休み
雪解けの早い今春。４月は小川の流れの音の イメージです。うす氷の下、つめたい水の中で 新緑のクレソンが元気に育っていました。 新しいスニーカーで、かるいジョギング。　空は青。
＊Goshのホームページドメインが4月20日より変わります。http://www.gosh-coffee.com 　オーダーのページも買い物かごにリニューアルします。
＊今期7月～８月の期間、Goshで一緒に働いていただける方を１名募集しています。
　お電話、E-mailでお問い合わせ下さい。下宿制度あり。
＊ゴールデンウィーク期間中４／２９～５／１０休まず営業致します。なお、振替代休と 　しまして、５／１１はお休みを頂戴致します。
＊旭川道新文化センター「珈琲ドリップ講習会」がおかげさまで無事に終了致しました。 　ご参加いただきました皆様には、なごやかな雰囲気の中、熱心に受講いただきました事 　心より感謝致しております。
　TOPICS
ご入学 ご卒業　おめでとうございます
Goshではご卒業、ご入学のこの時期に 春のG i f tとしまして、焼き菓子のセット 焼菓子と珈琲のセット、また、珈琲だけの セットを7種類ご用意致しました。ご予算や お好みに合わせてセットをおつくりする事も 出来ます。

▶オーダーフォームへ
春 G i f t：A
マドレーヌ　　　２種
パウンドカット　１枚
ブラウニー　　　１p/c
￥1000

お手頃な小さなギフトをご用意致 しました。焼き菓子４種類を真っ 赤なボックスに詰め合わせました。 ちょっとしたおみやげにも、喜ば れます。
春 G i f t：B
Goshブレンド
カルモ シモサカ
　　　　　　　　各100g
マドレーヌ　　　　２種
カットパウンド　　１枚
ブラウニー　　　　１p/c
￥2000

おすすめ珈琲を２種類と 小さな焼菓子を４種類の 詰め合わせセットです。 贈り物に！。
春 G i f t：C
Goshブレンド
カルモ シモサカ
アンデス マウンテン
　　　　　　　　各100g Goshのパウンド　　 １本
メレンゲ スティック １p/c
￥3000

Goshのおすすめ珈琲３種類と 人気のラム酒漬けレーズンと クルミのパウンドケーキ。 メレンゲスティックの詰め合 わせです。贈り物に！
春 G i f t：D

Goshブレンド
シモサカ ボルボン
トラジャ カロシ
カルモ シモサカ
　　　　　　　　各100g
Goshのパウンド
ビスコッティー
メレンゲスティック
焼き菓子３種
￥5000

Goshのおすすめ珈琲４種類と 人気のパウンドケーキ。メレン ゲスティック、ビスコッティー ３種類の焼菓子を詰め合わせた ボリュームタップリのギフトです。 とっておきの贈り物に！

▶オーダーフォームへ
４月だけの 珈琲ギフト
Gosh 珈琲 Gift
(ブレンドBox)
¥1100
 Goshブレンド

ゴーシュのスタンダード！ 飲みやすいブレンドです。 相変らず人気ナンバーワン。		 深煎ブレンド

しっかりした苦味の豆を ベースにしています。 根強い人気です。
Gosh 珈琲 Gift
(シモサカBox)
¥2000
 カルモシモサカ

ブラジルのシモサカ農場で 大切に育てられた珈琲豆 そのバランスの良さは 下坂匡さんの愛情のあかし		 カルモシモサカ ボルボン

シモサカ農場の逸品です。 深い味わいの中、トロリと 絡まる甘味が特徴。キリッと 苦味を持たせました		 カルモシモサカ ピーベリー

おなじくシモサカ農場の 丸豆です。平豆にくらべ 風味が濃いといわれています。 　　　　　　　　　
Gosh 珈琲 Gift
(スペシャル Box)
¥3500
 イブラヒムモカ

この珈琲は特別です。 「珈琲屋の粋」というもの でしょう。今期10kgだけの 入荷の為、在庫は極少量です。		 ゴールデン
　　　マンデリン

限定農家のみの豆を、２回の スクリーニング、４回のハン ドピックした厳選された珈琲 豆。力強いコク。		 カルモシモサカ 　　　ナチュラル

シモサカ農場の情熱が造り 上げた最高級品。永年の土 壌改良により、樹上完熟出 来る樹に育てた甘味多き豆。 　　　　　　　　　
メキシ
　エスパーニャ

環境に優しい農園造り。自然を感じさせる甘く マイルドな風味。程よい コクがよい珈琲です。　　　　　　　　　
● スタッフ募集
［期間スタッフ募集］今期7月～８月、7月～９月の期間Goshで一緒に働いていただける方を募集しています。珈琲を覚えたい方、製パンに携わりたい方、喫茶に興味がある方動機は色々でしょうが、元気で食べる事が好きな方なら歓迎致します。お電話、E-mailでお問い合わせ下さい。下宿制度あり。
イブラヒムモカ ゴールデンマンデリン カルモシモサカナチュラル メキシコエスパーニャ
オーガニック
この珈琲は特別です。「珈琲屋の粋」というものでしょう。今期10kgだけの入荷の為、在庫は極少量です。 限定農家のみの豆を、２回のスクリーニング、４回のハンドピックした厳選された珈琲豆。力強いコク。 シモサカ農場の情熱が造り上げた最高級品。永年の土壌改良により、樹上完熟出来る樹に育てた甘味多き豆。 環境に優しい農園造り。自然を感じさせる甘くマイルドな風味。程よいコクがよい珈琲です。
2009年版 Gosh T-シャツ
2009年　Gosh T-シャツのデザインが決定制作を開始致しました。４月中旬頃販売開始を予定しています。
カラー：ナチュラルホワイト
　　　　ブラック
サイズ：Girls S
　　　　Girls M
　　　　Men's S
　　　　Men's M
今月の焼き菓子
オレンジとアールグレイのパウンド―￥1200
オレンジピールとアールグレイの茶葉を練り込みさわやかな仕上がりです。
春にはピッタリの焼き菓子です。　▶オーダーフォームへ
［期間スタッフ募集］今期７月〜８月の期間、Goshで一緒に働いていただける方を１名募集しています。お電話、E-mailでお問い合わせ下さい。下宿制度あり。
■ Gosh珈琲豆とパウンドケーキの頒布会開始のお知らせ
毎月のお楽しみに！また、とっておきのプレゼントにGoshから珈琲豆２種類（各100g）とその月のパウンドケーキをセットにして毎月月頭に発送致します、頒布会はいかがでしょうか？　全６回のセットです。珈琲豆はおすすめの１２種類を２種類づつ、パウンドケーキはその月のパウンドケーキを１本のセットで￥１６９００（全国送料込み）とかなりお買い得な設定に致しました。
入金のご確認が出来ました翌月から発送を開始させていただきます。オーダー方法はホームページのオーダーのページから、また、お問い合わせはE-mail、お電話にて0166-95-2052。　▶オーダーフォームへ
第１回
コロンビア Goshブレンド
ゴーシュのスタンダード！飲みやすいブレンドです。相変らず人気ナンバーワン。		 ブラジル カルモシモサカ ボルボン
シモサカ農場の逸品です。深い味わいの中、トロリと絡まる甘味が特徴。キリッと苦味を持たせました。
第２回
ブラジル カルモシモサカ ピーベリー
おなじくシモサカ農場の丸豆です。平豆にくらべ風味が濃いといわれています。		 ケニア共和国 ケニアAA
上品な軽い酸味が、ケニアの持ち味です。ケニア最高級豆AAの深いコクをお楽しみ下さい。
第３回
インドネシア ゴールデン マンデリン
限定農家のみの豆を、２回のスクリーニング、４回のハンドピックした厳選された珈琲豆。力強いコク。		 エクアドル アンデスマウンテン オーガニック
酸味少なくライトな飲み口バランスの良い飲みやすい珈琲！有機栽培のJAS認定を受けています。
第４回
エチオピア ジェルジェルツー
エチオピアハラ－ル地方の山奥に世界最古の珈琲農園。樹齢100年は経とうかという樹の実を摘み取った物です。		 グァテマラ グァテマラ アンティグァリンダ
さわやかな風味です。当店の中では一番の浅い煎りです。モーニングショットって奴ですね！
第５回
キューバ クリスタル マウンテン
カリブ海の楽園キューバで元気に育った珈琲は、香り良く軽い酸味がほのかに上品な珈琲です。		 コロンビア ナリーニョ フレンチロースト
シャープな苦味が特徴です。深煎りブレンドのベースです。アイスコーヒーにも良し！
第６回
イエメン イブラヒムモカ
この珈琲は特別です。「珈琲屋の粋」というものでしょう。今期10kgだけの入荷の為、在庫は極少量です。		 ブラジル カルモシモサカ
ブラジルのシモサカ農場で大切に育てられた珈琲豆そのバランスの良さは下坂匡さんの愛情のあかし。
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