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今月のお休み
唐松が黄金色に色づいています。本当にもう数日で雪が降るのだろうという事が僕にも感じとれます。もうすぐ真っ白の世界。静かな静かな真っ白の世界です。僕も静かに静かに珈琲をたてるようにします。

●冬期、旭川文化センター珈琲講習会が今期も予定されそうです。内容、日程についてはまだこれより打ち合わせる事になりますが、楽しみにお待ち下さい。●11月10日〜14日の間、連休を頂戴致します。それ以外の週は通常営業の火曜日定休です。 大変ご迷惑をおかけ致しますが、ご理解よろしくお願い致します。

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■Goshのシュト−レンご予約承ります。
例年ご好評につき、早くからのご予約を開始いたしました。クリスマスには、少し早いですが、忘れかけた頃、小雪がチラチラと舞う季節に、ここ北海道の美馬牛にあるGoshからみなさんのお手元にお届けいたします。また、珈琲と組み合わせて下の写真のようにギフトにしてのご予約も承ります。大切な方へのお歳暮に、クリスマスプレゼントにお使い下さい。ホームページのオーダーのページからもご予約いただけます。お届けは12月1日〜24日の間です。
※着日の指定がない場合は12月1日の発送の扱いとさせていただきます。

〜期間限定シュトーレンギフト(12月の間だけ)〜
   

■シュトーレンギフト01¥3000
・ゴーシュブレンド 100g・深煎りブレンド 100g・シュト−レン 1個
  ■シュトーレンギフト02¥5300
・ゴーシュブレンド 100g・深煎りブレンド 100g・ゴールデンマンデリン100g・トラジャカロシ 100g・シモサカボルボン 100g・シュト−レン1個
  ■シュトーレンギフト03¥7200
・ゴーシュブレンド 200g・トラジャカロシ 200g・ゴールデンマンデリン200g・カルモシモサカ 200g・シュト−レン 1個

■パーティーボックス
パンとケーキ、そして珈琲をセットにしたパーティーボックスです。ちょっと手の込んだお料理、冷蔵庫には冷えたワイン。ゴーシュのパーティーボックスもぜひ添えてみて下さい。きっとすてきな食卓になるはずです。パンの美味しい食べ方のリーフレットも入っています。プレゼントにもいかがですか。
ホームページのオーダーホームからのご注文も出来ます。ご来店受け渡しの場合は前日までにご注文ください。尚、セット特別価格ですので、商品の入れ替えは出来ません。ご了承ください。
 
パーティーボックス A-set \4200
 
パーティーボックス B-set \6200
パン ド カンパーニュ 1個
木の実のパン 2本
イチジクとラム酒漬け
  レーズンのライ麦パン(大) 1個
珈琲豆 Goshブレンド 100g
カルモシモサカ 100g
Goshのパウンドケーキ 1本
 

パン ド カンパーニュ 1個
トラディショナルバケット(ショート) 2本
イチジクとラム酒漬け
      レーズンのライ麦パン(大) 1個
珈琲豆 Goshブレンド 100g
サフラプリメイロ 100g
トラジャ カロシ 100g
贅沢フルーツケーキ 1ホール


■11月限定の焼き菓子 [パンプキン パウンドケーキ]
11月限定パウンドケーキは、美瑛の丘でとれた南瓜を使った
パウンドケーキです。ホックリ甘い女性に人気のお菓子です。

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 ■スタッフ募集 

[期間スタッフ募集]来期7月〜8月、7月〜9月の期間Goshで一緒に働いていただける方を募集しています。珈琲を覚えたい方、製パンに携わりたい方、喫茶に興味がある方動機は色々でしょうが、元気で食べる事が好きな方なら歓迎致します。お電話、E-mailでお問い合わせ下さい。下宿制度あり。

■Gosh珈琲豆とパウンドケーキの頒布会開始のお知らせ
毎月のお楽しみに!また、とっておきのプレゼントにGoshから珈琲豆2種類(各100g)とその月のパウンドケーキをセットにして毎月月頭に発送致します、頒布会はいかがでしょうか? 全6回のセットです。珈琲豆はおすすめの12種類を2種類づつ、パウンドケーキはその月のパウンドケーキを1本のセットで¥16900(全国送料込み)とかなりお買い得な設定に致しました。
入金のご確認が出来ました翌月から発送を開始させていただきます。オーダー方法はホームページのオーダーのページからhttp://www.tekipaki.jp/~gosh/http://cart05.lolipop.jp/LA03771019/ また、お問い合わせはE-mail :Gosh@mail.ne.jp お電話にて0166-95-2052。
1回
コロンビア   Goshブレンド
ゴーシュのスタンダード!飲みやすいブレンドです。相変らず人気ナンバーワン。
  ブラジル   カルモシモサカ ボルボン
シモサカ農場の逸品です。深い味わいの中、トロリと絡まる甘味が特徴。キリッと苦味を持たせました。
 
2回
ブラジル   カルモシモサカ ピーベリー
おなじくシモサカ農場の丸豆です。平豆にくらべ風味が濃いといわれています。
  ケニア共和国   ケニアAA
上品な軽い酸味が、ケニアの持ち味です。ケニア最高級豆AAの深いコクをお楽しみ下さい。
3回
インドネシア   ゴールデン マンデリン
限定農家のみの豆を、2回のスクリーニング、4回のハンドピックした厳選された珈琲豆。力強いコク。
  エクアドル   アンデスマウンテン オーガニック
酸味少なくライトな飲み口バランスの良い飲みやすい珈琲!有機栽培のJAS認定を受けています。
 
4回
エチオピア   ジェルジェルツー
エチオピアハラ−ル地方の山奥に世界最古の珈琲農園。樹齢100年は経とうかという樹の実を摘み取った物です。
  グァテマラ   グァテマラ アンティグァリンダ
さわやかな風味です。当店の中では一番の浅い煎りです。モーニングショットって奴ですね!
 
5回
キューバ   クリスタル マウンテン
カリブ海の楽園キューバで元気に育った珈琲は、香り良く軽い酸味がほのかに上品な珈琲です。
  コロンビア   ナリーニョ フレンチロースト
シャープな苦味が特徴です。深煎りブレンドのベースです。アイスコーヒーにも良し!
 
6回
イエメン   イブラヒムモカ
この珈琲は特別です。「珈琲屋の粋」というものでしょう。今期10kgだけの入荷の為、在庫は極少量です。
  ブラジル   カルモシモサカ
ブラジルのシモサカ農場で大切に育てられた珈琲豆そのバランスの良さは下坂匡さんの愛情のあかし。
 

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