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■まもなく御中元　～「ありがとう」のこんなカタチ、つくってみました～
これからの時期、御中元、お出かけ先へのお土産に最適なギフトセットです。全国発送も承っております。内容もご予算やお好みに応じて変更可能です。是非、あなたの大切な方への贈り物にお使い下さい。H.P、E-mailからの御注文も承っております。

Pound Cake & Coffee Gift

■Goshギフト01 ￥2000 ・ゴーシュブレンド 100g・深煎りブレンド 100g ・パウンドケーキ 1本	■Goshギフト02 ￥3200 ・ゴーシュブレンド 100g・深煎りブレンド 100g ・マンデリン 100g ・カルモシモサカ 100g・パウンドケーキ1本	■Goshギフト03 ￥5100 ・ゴーシュブレンド 200g・深煎りブレンド 200g・グァテマラ 200g・カルモシモサカ 200g・パウンドケーキ1本

Sweets & Coffee Gift

■スウィ－ツギフト01 ￥2600 ・ブラウニ－1p/c・スノーボール 1p/c ビスコッティー１p/c・びばうしクッキー１p/c・パウンドケーキ１本	■スウィ－ツギフト 02 ￥3000 ・ゴーシュブレンド 100g・カルモシモサカ 100g・パウンドケーキ１本・スノーボール１p/c・ビスコッティー１p/c。	■スウィ－ツギフト03 ￥5000 ・ゴーシュブレンド 100g・深煎りブレンド 100g・トラジャカロシ 100g・シモサカボルボン 100g・ブラウニ－１p/c・スノーボール１p/c・ビスコッティー１p/c・びばうしクッキー１p/c・パウンドケーキ１本

■この時期おすすめの[Goshサマーギフト]
アイスコーヒーに最適な珈琲豆100g×２種類と(コロンビアフレンチロースト、ウルトラマンデリン）パウンドケーキも２種類を（レーズンとクルミ、４種のレーズンのパウンド）セットにしました。ギフトボックスに入っています。美味しいアイスコーヒーの作り方も入っています。

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ドリップ＆水出しの
アイスコーヒーのSusume

ナリーニョフレンチロースト（コロンビア）
ドリップした珈琲を急冷してキリッと苦味のきいたさわやかなアイスコーヒー

●１、細かめに挽いた珈琲30gを濃いめにドリップ 350CC抽出を目安にして下さい。
●２、抽出した珈琲をたくさんの氷を入れた容器に入れ手早くかき回し急冷して下さい。
●３、残った氷を取り除き冷蔵にて保管下さい。
大きめのタンブラーに珈琲のオンザロック！　ミルクを入れてアイスラテ！のどごしを楽しんで下さい。

ウルトラマンデリン（インドネシア）
水出しする事でドリップとは全くちがう風味が引き出せます。リキュールのような濃厚なアイスコーヒー

●１、微細の珈琲100gと1000CCを密閉容器にてよく撹拌して下さい。
●２、冷蔵にて２日寝かせて下さい。
●３、フィルターでこします。冷蔵にて保管下さい。１週間くらい置くと味が落ち着きよりいっそう美味しく頂けます。
よく冷やしたリキュールグラスに長い時間をかけて出来た珈琲をそそぐ！ブランデーやアイリッシュウィスキーでかすかに香りをつけても楽しいでしょう。

■7.8月限定の焼き菓子 [４種レーズンのパウンドケーキ]
７、８月限定パウンドケーキは、４種類のレーズンを贅沢に練り込んだパウンドケーキです。カランツとスタンダードのレーズンは３ヶ月以上ラム酒に漬込みその他、フルーティーなグリーンレーズン、程よく甘いサルタナレーズンを使いました。　　　　go to order form

■6～9月の週末は夜Gosh！　週末の金土曜日の夜はPM９：００まで営業いたしてます。カフェ営業はもちろん珈琲豆やパンの販売も致しております。今まで、時間が間に合わなかったお客さま、お仕事帰りにもお立ち寄り下さい。
金・土曜日は　Open:10:00　Close:21:00ラストオーダーは20:30です。

■テラス席解禁のお知らせ！　6月から晴れた日には、テラス席もご利用いただけます。気持ちのいい青空の下でごゆっくりおくつろぎ下さい。これから野菜のおいしい季節、美瑛の野菜をたっぷり使った料理ご用意いたします。