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今月のお休み

三国峠にツーリングに出かけてきました。朱や紅や黄の色に染まった山々を見て、大きく息を吸い込みました。朝ポットに煎れてきた僕の珈琲を飲みました。

●2006年モデルのGosh Tシャツは、おかげさまで完売しました。ただいま2007年モデルの製作にとりかかったところです。来春発売予定です。お楽しみに！●今期入荷分のイブラヒムモカの在庫が後わずかとなってきました。無くなり次第今期の販売は終了となります。来期の入荷予定は７月です。●カルモシモサカサフラプリメイロ在庫極少量となりました。無くなり次第販売終了となります。バージンビーンズのため収穫まであと２～３年かかるとの事です。再入荷しましたらすぐにお知らせ致します。●Goshでは、業務での珈琲販売もさせていただいております。珈琲を大切に取り扱っていただけるお店なら、こちらからご相談に伺います。ご連絡お待ち致しております。担当阪井まで。●１５日の日曜日夕方からドリップ講習会を予定致しております。冬場参加していただけなかった方々にも、是非と思い、時期、曜日、時間帯を変えて設定してみました。●NOKOMISのメープルシロップ　ご好評によりライト＆ミディアムが欠品していましたが、10月7日入荷致します。ネットからもご注文いただけるようになりました。ギフトに組み入れてもかわいいですね！

　TOPICS

■Goshのシュト－レンご予約承ります
ドイツのクリスマスのスペシャリテ。ゴーシュでは、一年間ゆっくりと時の洗礼をうけたドライフルーツやナッツを贅沢に使いました。クリスマスソングが町にながれはじめる、12月早々にお目見えします。価格は\2000(税込み)となっております。

お電話やメール、Faxにてご注文下さい。受け渡し開始は、12月１日からです。熟成をまちながらクリスマスまで時間をかけてお召し上がり下さい。
ご予約メールはこちら?Gosh@mail.ne.jp

■日曜日のネルドリップ講習会のお知らせ
１0月15日(日)に珈琲ドリップの講習会（ネルドリップ）をおこないます。参加申し込みは電話、Fax、E-mailにてお願いいたします。応募が混雑する事が予想されます。先着順にて応募を締め切らせていただきますのでお早めにご連絡下さい。

日時：10月15日　PM 6:00～（1～2時間位を予定しています）場所：ゴーシュ店内　定員：15名
御予約：Tel.Fax.E-mailにて御予約下さい。締めきり：定員になり次第締め切らせていただきます
会費：お一人様　￥2000（ケーキをご用意いたします）

■10月限定パウンドケーキ　メイプルシロップパウンド
NOKOMISのメイプルシロップをふんだんに使った風味豊かな
パウンドケーキの登場です。相性のいいクルミとあわせています。
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グリーンピースの小さな角食
大好きな豆ごはんをヒントにつくりました。ふっくらしたエンドウ豆、
ほのかなお醤油の香りに、バターの風味。週末ごとに、おめみえします。

秋　の　新　作　パ　ン

林檎のフィセル
ざっくり切った林檎のシロップ漬けの入ったバケット生地のパン。
生ハム等を乗せて食べれば美味しい事うけあいです。