news

　TOPICS

■お母さんへの贈り物［Coffee Sweets＠５］okaasann itumo arigatou! 珈琲屋がつくるお菓子達です。伝統的な焼き菓子を珈琲を加えアレンジしました。５種すべてちがう銘柄の珈琲を、あるものは微粉末にして練りこみあるものは抽出液をギリギリまで濃度を高めるなど、その菓子に合う状態で加えていきました。ほろ苦くそして、あくまでスウィ－ツ、食感も多彩です。
■ドライフルーツのパウンドケーキ　4月、5月限定のスウィ－ツ！


■スノーボール[Tanzania］口の中に入れるとホロリと崩れるほどもろい食感が魅力です。かすかに薫る珈琲	■ビスコッティ－[Mandheling］イタリア生まれのかたいクッキー。本場では、カフェオレなどにつけながら食べるそうです。	■ブラウニ－[Colombia] アメリカで人気のチョコレート菓子といえばブラウニ－。チョコとコーヒーの相性は抜群です。

		[Tanzania］高貴な香味が特徴数あるキリマンジェロの中でも香りの際立つ逸品です。スノーボールのサクサク生地に微粒粉にした香り豊かなタンザニアを練り込みました。 [Mandheling］インドネシアの逸品！ゴーシュでは、ギリギリの深煎にする事でトロッとした甘味をだしています。ビスコッティーには、マンデリンの濃厚な苦味が利いています。 [Colombia] シャープな苦味が特徴です。深煎りブレンドのベースです。ブラウニーの芳醇な重みにシャープなコロンビアの苦味が映えます。クルミとの相性もいい！ [Shimosaka]ブラジルのシモサカ農場で大切に育てられた珈琲豆パウンドケーキのマーブル模様は珈琲色。バランスの良いシモサカを濃縮したものを生地に入れました。 [Andes] 酸味少なくライトな飲み口、バランスの良い飲みやすい珈琲！　有機栽培のJAS認定を受けています。ロールクッキーにはザックリ砕いたアンデスマウンテンとザラメをロール
■マーブルケーキ[Shimosaka] カットするたび表情がかわる、マーブル模様の可愛いケーキ。素朴な味わいは、ホッとします。	■ロールクッキー[Andes] 粉末状の珈琲とハチミツの渦巻き模様がなんともユ－モラス。コーヒー粉の歯応えがアクセント。
go to order form

■GOSH ギフトセレクション御入学、御卒業おめでとうございますこれからの時期、御卒業、御入学、ちょっとした、おみやげ等にお使い下さい。全国発送も承っております。内容もご予算やお好みに応じて変更可能です。是非、あなたの大切な方への贈り物にお使い下さい。H.P、E-mailからの御注文も承っております。
Marble Cake & Coffee Gift

Goshギフト01 ￥2000 ・ゴーシュブレンド 100g・深煎りブレンド 100g ・マーブルケーキ 1本	Goshギフト02 ￥3200 ・ゴーシュブレンド 100g・深煎りブレンド 100g ・マンデリン 100g ・カルモシモサカ 100g・マーブルケーキ1本	Goshギフト03 ￥5100 ・ゴーシュブレンド 200g・深煎りブレンド 200g・グァテマラ 200g・カルモシモサカ 200g・マーブルケーキ1本

Sweets & Coffee Gift

スウィ－ツギフト01 ￥2600 ・ブラウニ－1p/c・スノーボール 1p/c ビスコッティー１p/c・ロールクッキー１p/c・マーブルケーキ１本	スウィ－ツギフト 02 ￥3000 ・ゴーシュブレンド 100g・カルモシモサカ 100g・マーブルケーキ１本・スノーボール１p/c・ビスコッティー１p/c。	スウィ－ツギフト03 ￥5000 ・ゴーシュブレンド 100g・深煎りブレンド 100g・トラジャカロシ 100g・シモサカボルボン 100g・ブラウニ－１p/c・スノーボール１p/c・ビスコッティー１p/c・ロールクッキー１p/c・マーブルケーキ１本
go to order form