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■Goshのシュト−レン販売開始！
ドイツのクリスマスのスペシャリテ、シュト−レンは、最近日本でも大人気です。ゴーシュでは、一年間ゆっくりと時の洗礼をうけたドライフルーツやナッツを贅沢に使いました。クリスマスソングが町にながれはじめる、12月早々にお目見えします。今年は更に贅沢な内容に！プレーンとコーヒーの２タイプをご用意いたしました。どちらも価格は\1800(税込み)となっております。
御予約、または店頭にて販売いたしております。クロネコ便にて全国発送も承っております。また珈琲や焼き菓子との詰め合わせのギフトも可能です。お気軽にご相談下さい。
シュト−レン１個のみの御注文に関しては、全国一律￥４２０の送料でお送りさせていただいております。尚、オーダーフォームからの御注文に、この送料が反映されない場合がございます。Goshから改めて御確認のメールをお送りする場合がございますので、ご了承下さい。
●Stollen [シュトーレン] 　　シュトーレンは、ドイツでクリスマスに用意されるイースト菓子です。冷やし熟成させたシュトーレンを薄く切って少しずつ食べ聖夜を迎えるのが、ドイツの伝統です。Goshのシュトーレンは、洋梨、１年間ラム酒に漬け込んだレーズン、ブランデー漬けのウォールナッツ等をふんだんに練り込んだドレスデンタイプです。その形はキリストのゆりかごになった飼葉桶の形をあらわしたとする説や、産湯を沸かす時に使った薪の形をあらわしたとする説など様々な説があり、定かではありませんが、聖夜に降る粉雪を想像させるトッピングと素朴で独特なフォルムは他の菓子パンにはない清楚なイメージを私たちに抱かせてくれます。小さなあかりを灯してクリスマスをお迎えください。

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〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓Marble Cake & Coffee Gift〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓